zukky162 のひとりごと

ツイッターの140文字では収まらなかった雑な文章を置いておく場所。

2020-11-01から1日間の記事一覧

舌平目のムニエルと鱚の一夜干し

土曜日に友達と釣りに行って来ましたが、僕は全く釣れず…。しかし友達がその日に釣った舌平目1尾と鱚3尾を僕にくれたのでありがたく調理することにしました。以下がその魚たち。 鱚の一夜干し レシピ参考: https://koba-t.com/post-4398/ 捌き方参考: https:…